Penyejat boleh memenuhi keperluan kepekatan makanan sensitif haba

Peralatan penyejat beroperasi secara berterusan di bawah keadaan vakum dan suhu rendah, yang boleh memenuhi keperluan makanan sensitif haba, perubatan tradisional Cina, perubatan barat dan kepekatan bahan sensitif haba. Ia mempunyai kelebihan operasi yang mudah, prestasi yang stabil, kecekapan pengeluaran yang tinggi, pembersihan yang mudah, struktur yang munasabah, ruang lantai yang kecil dan kos operasi yang rendah.

Penyejat hendaklah dihentikan sepenuhnya apabila peralatan tidak dimulakan untuk masa yang lama atau perlu dikosongkan untuk penyelenggaraan; hanya peranti letak kereta jangka pendek diperlukan untuk pembaikan kecil, supaya peralatan berada dalam keadaan siap sedia; untuk kenderaan kemalangan, sukar untuk diramal setiap masa. Jika boleh, hentian kecemasan harus dibuat.